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할라피뇨 포퍼
재료
- 10 할라피뇨
- 8온스 크림 치즈
- 1컵 체다 치즈
- 1티스푼 마늘가루
- 1티스푼 양파 가루
- 맛보기 위해 소금
- 맛보기 위해 검은 후추
- 10조각 베이컨
지침
- 오븐을 190°C(375°F)로 예열합니다.
- 할라피뇨를 세로로 반으로 자르고 매운맛을 줄이려면 씨를 제거합니다.
- 볼에 크림치즈, 체다 치즈, 마늘 가루, 양파 가루를 넣고 섞은 후 소금과 후추로 간을 합니다.
- 할라피뇨 반쪽에 크림치즈 혼합물을 듬뿍 채워 넣습니다.
- 속을 채운 할라피뇨 반쪽을 베이컨 한 조각으로 감싸고, 필요하면 이쑤시개로 고정합니다.
- 속을 채운 할라피뇨를 유산지를 깐 베이킹 시트에 놓습니다.
- 예열된 오븐에서 20~25분 동안, 베이컨이 바삭해지고 할라피뇨가 부드러워질 때까지 굽습니다.
- 오븐에서 꺼내 몇 분간 식힌 후 서빙합니다.
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