162 ยอดเข้าชม

เวลารวม: 25 นาที 4 Easy $8.50

พาสต้าครีมทูน่า
Italy Flag

พาสต้าครีมทูน่า

เวลารวม: 25 นาที 4 Easy $8.50

ส่วนผสม

  • 12 ออนซ์ พาสต้า
  • 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันมะกอก
  • 2 กลีบ กระเทียม
  • กระป๋อง 2 อัน ปลาทูน่ากระป๋อง
  • 1 ถ้วย ครีมหนัก
  • 1 มะนาว
  • ¼ ถ้วย ผักชีฝรั่ง
  • เพื่อลิ้มรส เกลือ
  • เพื่อลิ้มรส พริกไทยดำ

วิธีทำ

  • . นำหม้อขนาดใหญ่ใส่น้ำเกลือตั้งไฟให้เดือด
  • . ใส่พาสต้าลงไปแล้วปรุงตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์จนสุกแบบอัลเดนเต้
  • . ระหว่างที่พาสต้ากำลังต้ม ให้ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะขนาดใหญ่บนไฟปานกลาง
  • . ใส่กระเทียมสับลงไปแล้วผัดจนหอมประมาณ 1 นาที
  • . ใส่ปลาทูน่ากระป๋องที่สะเด็ดน้ำแล้วลงไปผัดต่ออีก 2-3 นาที โดยใช้ส้อมบี้ให้แตก
  • . ใส่ครีมข้นลงไปแล้วคนให้เข้ากัน เคี่ยวต่อประมาณ 5 นาทีจนข้นเล็กน้อย
  • . ปรุงรสซอสด้วยเกลือ พริกไทยดำ และน้ำมะนาวบีบเล็กน้อย
  • . เมื่อพาสต้าสุกแล้ว ให้แยกน้ำต้มพาสต้าไว้ ½ ถ้วย แล้วสะเด็ดน้ำที่เหลือ
  • . ใส่พาสต้าที่สะเด็ดน้ำแล้วลงในกระทะแล้วคลุกเคล้าให้ซอสเคลือบ หากซอสข้นเกินไป ให้ค่อยๆ เติมน้ำต้มพาสต้าที่แยกไว้ลงไปจนได้ความเข้มข้นที่ต้องการ 10. ผสมผักชีฝรั่งสับเพื่อความสดใหม่ แล้วเสิร์ฟร้อนๆ

ความคิดเห็น

ยังไม่มีความคิดเห็น เป็นคนแรกที่แสดงความคิดเห็น!

เพิ่มความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

Pasta Funghi
Italy Flag

Pasta Funghi

เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาปรุง: 20 นาที | ราคา: $8.00

ดู
Pasta Pesto
Italy Flag

Pasta Pesto

เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาปรุง: 12 นาที | ราคา: $8.00

ดู
คาร์โบนาร่าคลาสสิก
Italy Flag

คาร์โบนาร่าคลาสสิก

เวลาเตรียม: 10 นาที | เวลาปรุง: 15 นาที | ราคา: $8.00

ดู