149 Görüntülemeler
Vegan Dana Etli Salata
Malzemeler
- 4 su bardağı karışık yeşillikler
- 1 su bardağı kiraz domatesleri
- 1, küp şeklinde doğranmış salatalık
- 1, dilimlenmiş dolmalık biber
- 1 su bardağı bitki bazlı dana eti kırıntıları
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1 çay kaşığı hardal
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı soğan tozu
- tatmak tuz
- tatmak biber
- süslemek için maydanoz
- isteğe bağlı, süsleme için avokado
Talimatlar
- Büyük bir kasede karışık yeşillikleri, cherry domatesleri, salatalığı ve dolmalık biberi birleştirin.
- Orta ateşte bir tavada, bitkisel dana kırıntılarını paket talimatlarına göre pişirin, sarımsak tozu, soğan tozu, tuz ve karabiber ekleyerek tatlandırın.
- Dana kırıntıları kızarıp iyice ısındığında ocaktan alın ve hafifçe soğumaya bırakın.
- Pişmiş bitkisel dana etini sebzelerin olduğu kaseye ekleyin.
- Ayrı bir küçük kasede zeytinyağı, balzamik sirke, hardal ve bir tutam tuz ve karabiberi çırparak sosu hazırlayın.
- Sosu salata karışımının üzerine dökün ve hafifçe karıştırın.
- Hemen servis edin, isterseniz kıyılmış maydanoz ve avokado dilimleriyle süsleyin.
Henüz yorum yok. İlk yorum yapan sen ol!