164 Görüntülemeler
Kremalı Ton Balıklı Makarna
Malzemeler
- 12 ons makarna
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 karanfil sarımsak
- 2 kutu konserve ton balığı
- 1 su bardağı ağır krema
- 1 limon
- ¼ fincan maydanoz
- tatmak tuz
- tatmak karabiber
Talimatlar
- Büyük bir tencerede tuzlu suyu kaynatın.
- Makarnayı ekleyin ve paket talimatlarına göre al dente kıvamına gelene kadar pişirin.
- Makarna pişerken, büyük bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın.
- Kıyılmış sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 1 dakika güzel kokana kadar soteleyin.
- Süzülmüş konserve ton balığını ekleyin ve çatalla parçalayarak 2-3 dakika daha pişirin.
- Kremayı ekleyin ve karıştırın; hafifçe koyulaşana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
- Sosu tuz, karabiber ve bir miktar limon suyu ile tatlandırın.
- Makarna piştikten sonra, ½ su bardağı makarna pişirme suyunu ayırın ve kalanını süzün.
- Süzülmüş makarnayı tavaya ekleyin ve sosla kaplamak için karıştırın; sos çok koyuysa, istediğiniz kıvama gelene kadar ayırdığınız makarna suyunu azar azar ekleyin.
- Tazelik için kıyılmış maydanozu karıştırın ve sıcak servis edin.
Henüz yorum yok. İlk yorum yapan sen ol!